Бу чыгару җиһазлары гадәттә фармацевтика, сәламәтлек саклау, косметика тармагында дару үләннәреннән яки үләннәрдән, чәчәкләрдән, яфраклардан һ.б. актив кушылмалар яки эфир мае алу өчен кулланыла. Чыгару процессында вакуум системасы азотны алыштырырга булыша. материалларда оксидлашу реакциясе юк.